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     "現在的孩子越來(lái)越早熟了!"幾乎全社會(huì )都有這樣的感慨.確實(shí)如此,孩子們的青春期幾乎每年都在提前.一位中學(xué)老師感嘆,以前女生六年級以后才來(lái)月經(jīng),現在有的孩子四年級就開(kāi)始初潮.據北京市最近一項調查顯示,女孩乳房開(kāi)始發(fā)育的平均年齡為9.5歲,性早熟檢出率為1%左右,男孩子的發(fā)育也呈提前趨勢.據統計,中國學(xué)生的青春期已經(jīng)由過(guò)去的12歲左右提前至10歲左右.

    全球孩子都面臨性早熟

    其實(shí),中國孩子的青春期提前并不是個(gè)體現象,全球的孩子們都在遭遇早熟.英國一項統計發(fā)現,從1860年到2010年,女孩性成熟時(shí)間提前了6年,男孩至少提前了2年.美國也有同樣的麻煩,近日,美國兒童專(zhuān)家研究指出,現在10歲孩子的體征和行為方式已經(jīng)相當于過(guò)去15歲的少年.美國黑人女孩中有25%,西班牙裔有15%在7歲就進(jìn)入青春期.再看看我們的鄰國日本,據日本**醫療中心發(fā)布的數據,從1995年到2003年8年間,女孩早熟年齡就提前了1歲.日本學(xué)生以其"超齡"裝扮聞名.逛街時(shí),你會(huì )發(fā)現,身邊的高中生、國中生到小學(xué)生,她們身上的行頭、臉上的妝容絕不會(huì )輸給成年人.

    如果說(shuō)"心理早熟"還意味著(zhù)孩子"更懂事"的話(huà),"性早熟"對孩子的心理和生理發(fā)育都沒(méi)有任何好處.北京大學(xué)第三醫院兒科主任醫師王雪梅告訴記者,性早熟的一大危害是孩子提前終止長(cháng)個(gè),結果導致成年身高較矮.性早熟還會(huì )增加腫瘤風(fēng)險,美國**衛生院研究發(fā)現,性早熟的女孩,以后患上乳腺癌和子宮癌的風(fēng)險會(huì )大大增加.

    美國辛辛那提兒童醫院青少年醫學(xué)博士比羅說(shuō),"成人的身體,孩子的頭腦"會(huì )造成一系列心理和社會(huì )問(wèn)題.性早熟的孩子可能因為自己在外表上與周?chē)』锇椴煌?產(chǎn)生自卑、恐懼和不安情緒,甚至導致飲食失調癥、抑郁癥的發(fā)生,以及香煙和酒精的濫用.男孩性成熟過(guò)早,其迅速增加的雄性激素,會(huì )造成斗毆等攻擊性行為激增.另外,性早熟造成孩子性行為提前,因為閱歷淺、自控力差,更易導致不安全性行為、墮胎、甚至催生了"未成年父母".

    肥胖是第一大誘因

    是什么讓孩子早熟?王雪梅說(shuō),性早熟可能與種族、營(yíng)養、環(huán)境、遺傳等都有關(guān).首先,環(huán)境中的污染物質(zhì)可能導致人體雌激素水平過(guò)高,從而促進(jìn)早熟.另外,與性相關(guān)的信息過(guò)于泛濫,也誘發(fā)了相對性早熟.不過(guò),專(zhuān)家們公認、并且有許多研究支持的是,超重和肥胖誘發(fā)了兒童性早熟.

    中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事、中國農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅也告訴記者,環(huán)境和食物的污染畢竟是更難以覺(jué)察、難以控制的,控制性早熟的最好手段,是控制兒童肥胖.在同樣的環(huán)境中,孩子們的成熟早晚仍有很大不同.研究發(fā)現,體重超重、肥胖的女孩,成熟的時(shí)間比同齡人更早.對兒童飲食進(jìn)行分析也發(fā)現,膳食中能量、脂肪、動(dòng)物性蛋白質(zhì)多的孩子,成熟時(shí)間較早.

    "可是,我們的孩子現在都在吃什么?是不是有大量的動(dòng)物性食品,大量的油脂和糖分,大量的精白細軟食物?有的家長(cháng)從孩子長(cháng)牙開(kāi)始,就給他天天吃奶酪、大蝦和牛肉,因為這是最‘高級’的食物.有的孩子每天吃?xún)筛灸c,有的一餐能吃10個(gè)雞翅,而這些,都是因為家長(cháng)覺(jué)得‘孩子喜歡’."范志紅說(shuō).

    孩子沒(méi)有健康知識,他們本能地喜歡高油脂、高能量的食物,被香精、糖和增味劑所誘惑.炸雞、薯片、蛋糕、餅干、香腸、冰淇淋、甜飲料、膨化食品……這些孩子們熱愛(ài)的食物都是催肥食品,也都不利于預防早熟.范志紅說(shuō):"很多人一邊埋怨著(zhù)那些45天就出欄的肉雞,一邊用大量油糖淀粉和動(dòng)物蛋白質(zhì)把自己的孩子培養成早熟動(dòng)物."肉雞無(wú)需激素,只要喂高熱量飼料就能達到早熟效果.而我們卻也在用同樣的方式喂養我們的孩子.據調查,在北京市5年級學(xué)生當中,4個(gè)孩子中就有1個(gè)肥胖,也難怪早熟孩子那么多了.范志紅說(shuō),最緊要的,是把肉類(lèi)的攝入量降低一些,少給孩子吃含大量油和糖的食品.

    遏制兒童肥胖,各國在努力

    為了遏制兒童肥胖和早熟的兇猛發(fā)展,各國都在采取行動(dòng).英國禁止在9點(diǎn)之前播放高脂肪、低營(yíng)養零食的廣告;新加坡也計劃從2013年起禁止在兒童可能接觸的媒體上播放高脂、高糖、高鹽食品的廣告.美國康涅狄格州議會(huì )早在2005年已經(jīng)禁止中小學(xué)向學(xué)生出售碳酸飲料和薯條等垃圾食品;而美國今年通過(guò)的《兒童健康、免饑餓法案》規定,2012年7月1日起,學(xué)生營(yíng)養午餐的糧食必須供應一半全谷類(lèi),而到2014年,所有的谷類(lèi)食品都必須為全谷類(lèi).午餐中的各種甜飲料全部改為新鮮水果,比薩餅皮要全麥的,油炸薯條也要用紅薯條來(lái)取代.相信看到這些,不管是家長(cháng)還是相關(guān)機構,都應該清楚,我們應該怎樣去做.