剛經(jīng)歷過(guò)重要關(guān)頭的新媽媽們都格外注意自己和寶寶的健康,關(guān)于月子期間的種種飲食起居建議也特別多。“不能喝水,要用燒開(kāi)的米酒代替”就是其中一條。這樣的做法完全沒(méi)道理,在產(chǎn)褥期的新媽媽可以放心喝水。而“燒開(kāi)的米酒”除了折騰,沒(méi)有什么益處。
流言: 正在坐月子或未來(lái)即將坐月子的女性朋友們注意了,據女性博客微博信息,產(chǎn)后半個(gè)月內嚴禁喝水、飲料和湯,牛奶也不能喝。因為會(huì )喝成大水桶,會(huì )變胖,將來(lái)容易得風(fēng)濕病或神經(jīng)痛。可以用燒開(kāi)的米酒代替水分(買(mǎi)商店里的瓶裝米酒),做法是將數瓶米酒倒入鍋內,不加蓋,大火煮沸后持續15分鐘以上,再將煮好的米酒倒入熱水瓶備用。
真相: 除了“不能喝水,要喝煮米酒”的說(shuō)法,還有“產(chǎn)后女性用米酒洗澡”的建議。這樣的流言實(shí)在是讓人啼笑皆非。下面讓我們來(lái)看看這些說(shuō)辭的荒唐之處。
醫學(xué)通常將產(chǎn)后6周稱(chēng)為“產(chǎn)褥期”,這與我國傳統上的“月子”大部分重合。所謂產(chǎn)褥期,是指產(chǎn)婦的各項身體機能從孕期的高負荷狀態(tài)回復到相對正常的過(guò)程,它主要包括孕期高度擴張的子宮縮小至未孕時(shí)的容積;經(jīng)過(guò)自然分娩后的產(chǎn)道恢復至原來(lái)大小;分娩時(shí)牽拉撕裂的盆底肌肉的愈合和鍛煉;產(chǎn)后泌乳、內分泌改變以及其他身體機能的恢復等。孕期由于營(yíng)養胎兒的需要,女性體內血容量大大超出未孕時(shí)(最高時(shí)可達未孕時(shí)的140%),簡(jiǎn)單的說(shuō),就是體內“血太多”了。分娩后,機體需要通過(guò)排尿等方式恢復到正常的血容量,因此產(chǎn)婦生產(chǎn)后往往尿量很多。但這是不是就意味著(zhù)產(chǎn)婦不需要喝水了呢?答案是否定的。
要知道,血容量從大到小的恢復過(guò)程,并非海綿擠水那般一蹴而就。體液負荷的逐步減少,是在機體不斷代謝的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行的,而腎臟排出尿液和代謝廢物更是受到一系列體液因子的精密調節,在此過(guò)程中體液內環(huán)境(如PH值,離子濃度)要維持穩定,血容量完全恢復正常的時(shí)間將達數周之久。在此期間受到飲食、哺乳、出汗等影響,人體仍時(shí)常需要攝入水分以參與代謝,至于何時(shí)喝水,喝多少水,則取決于渴感,并無(wú)一定之規。同樣,飲料、湯和牛奶只要不含對母嬰不利的成分,均無(wú)需禁忌。
目前沒(méi)有任何科學(xué)證據證明產(chǎn)褥期喝水會(huì )導致女性罹患風(fēng)濕病和神經(jīng)痛,這種流言看上去更像是望文生義和想象力的結晶。風(fēng)濕病常與自身免疫有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,但此類(lèi)疾病雖然病名中有個(gè)“濕”字,卻與飲水毫無(wú)瓜葛,至于神經(jīng)痛就更是八竿子打不著(zhù)了。
在進(jìn)行了一番威嚇之后,流言終于祭出了自己的絕招:喝米酒。實(shí)話(huà)說(shuō),米酒的確美味且非常爽口,但這是否適合產(chǎn)后代替水喝呢?
眾所周知,米酒是由稻米經(jīng)發(fā)酵后的產(chǎn)物,其主要成分為水、酒精、糖類(lèi)及氨基酸等。米酒的主要成分為水,此處先不提流言中不能喝水卻能喝米酒的道理何在,且說(shuō)米酒中所含的酒精。我們知道,酒精學(xué)名乙醇,是一種中樞神經(jīng)毒性物質(zhì)。服用乙醇30-60分鐘后即能在血液中檢出。酒精可通過(guò)被動(dòng)彌散的方式進(jìn)入乳汁,含酒精的乳汁會(huì )對嬰兒神經(jīng)系統的發(fā)育造成影響。在當前獨生子女的政策下,幾乎每個(gè)家庭在孕期都對那些危害胎兒和孕婦的潛在因素避之唯恐不及,怎么反倒在哺乳期放縱母嬰攝入酒精呢?同理,用米酒洗澡也不可靠,因為酒精也可經(jīng)皮膚吸收入血。
但是流言似乎對此早有防備:飲用米酒要先用大火煮沸15分鐘。好吧這算是一個(gè)好辦法,在100度的炙烤下,大部分酒精早已先于水分蒸發(fā)掉了。那么剩下的是什么呢?是以糖水為主的液體混合物。我國部分地區民間有坐月子吃紅糖煮雞蛋的習俗,這與煮沸后的米酒真是不謀而合,不過(guò)在我看來(lái),前者還要更有營(yíng)養些。處心積慮熬制了這么久,花費不菲去買(mǎi)了米酒,忍著(zhù)口渴不飲水,大費周章兜了一個(gè)圈子回來(lái)喝進(jìn)去的竟還是水,且營(yíng)養成分還不一定比得上紅糖煮雞蛋,折騰乎?燒包乎?
結論: 這是一個(gè)折騰的流言,除了危言聳聽(tīng)毫無(wú)可取之處。
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