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中國特有的“全體補鈣”現象正常嗎?

2012-03-23 08:50 閱讀:1200 來(lái)源:健康報 作者:網(wǎng)* 責任編輯:網(wǎng)絡(luò )
[導讀] 中國特有的“全體補鈣”現象正常嗎?半歲內嬰兒被要求補鈣,檢查不缺鈣也被建議補鈣 嬰幼兒需要全體補鈣嗎? 最近有媒體報道稱(chēng),我國接近九成的家長(cháng)給嬰幼兒補鈣,形成了中國特有的“全體補鈣”現象。這種現象是否正常?嬰幼兒需要全體補鈣嗎?

    半歲內嬰兒被要求補鈣,檢查不缺鈣也被建議補鈣

    嬰幼兒需要全體補鈣嗎?

    最近有媒體報道稱(chēng),我國接近九成的家長(cháng)給嬰幼兒補鈣,形成了中國特有的“全體補鈣”現象。這種現象是否正常?嬰幼兒需要全體補鈣嗎?

    本報記者采訪(fǎng)發(fā)現,國內嬰幼兒補鈣市場(chǎng)存在諸多混亂。不僅家長(cháng)們對該不該補鈣心存困惑,甚至醫生們在喂養指導和診斷上也存在不少爭議。

    疑問(wèn)一:中國兒童普遍缺鈣嗎?

    【回應】 專(zhuān)家認為,缺鈣不準確,應是缺維生素

    去年在北京出生的豆豆如今7個(gè)多月了。出生后不久,豆豆媽就按照出生醫院的要求每天給孩子吃鈣劑和維生素AD劑(俗稱(chēng)魚(yú)肝油)。她很疑惑:“現在的小孩是否普遍缺鈣?為何過(guò)去中國人不補鈣而現在需要額外補鈣?”

    這一問(wèn)題同樣困擾了許多年輕父母。

    中國疾控中心婦幼營(yíng)養方面的研究員賴(lài)建強說(shuō),中國居民膳食以植物性食物為主,含鈣豐富的奶及奶制品、豆制品等占膳食的比例有限,1992年和2002年全國營(yíng)養調查結果表明,全國城鄉人均每日鈣攝入量為405.2毫克和389毫克,不足鈣推薦攝入量的一半。

    不過(guò)這一解釋并不能打消豆豆媽的疑慮。“對嬰兒來(lái)說(shuō),以奶為主食,不存在成年人以植物性食物為主的鈣攝入不足問(wèn)題。到底該不該給孩子補鈣?”

    北京協(xié)和醫院兒科主任王丹華教授認為,兒童缺鈣的說(shuō)法不準確,應該說(shuō)是缺維生素D(VD)。缺VD性佝僂病、缺鐵性貧血、肺炎、腹瀉這四種疾病,一直是我國兒童臨床上的常見(jiàn)病、多發(fā)病,也是衛計委重點(diǎn)預防的疾病。兒童缺少VD,不能促進(jìn)鈣在腸道的吸引,鈣也不會(huì )沉積到骨骼上,在臨床上表現為缺鈣的癥狀。

    “兒童最好從出生后就補VD,一直補到2歲。”王丹華說(shuō)。

    疑問(wèn)二:半歲內嬰兒需要補鈣嗎?

    【回應】 衛計委《母嬰健康素養》提示,6個(gè)月內一般不用補鈣

    據介紹,兒童如果缺鈣嚴重的話(huà),會(huì )出現佝僂病等疾病。記者了解到,為了預防佝僂病,許多孩子在兩三個(gè)月甚至半個(gè)月的時(shí)候就被要求補鈣。

    然而記者采訪(fǎng)有關(guān)專(zhuān)家時(shí),專(zhuān)家們均表示,半歲內嬰兒一般不用補充鈣劑。

    中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所副所長(cháng)馬冠生說(shuō),衛計委印發(fā)的《母嬰健康素養》二十六條提示,正常足月新生兒出生后6個(gè)月內一般不用補充鈣劑。

    “而且鈣的吸收情況因人而異。”馬冠生說(shuō),補鈣最好的辦法是日常膳食中獲取。

    王丹華說(shuō),不同的年齡段,世界衛生組織有不同的鈣的推薦攝入量,其中0—6個(gè)月300毫克,7—12個(gè)月400毫克。一般來(lái)說(shuō),母乳喂養的健康足月嬰兒,在0—6個(gè)月不用額外補充鈣。配方奶粉每100毫升含鈣可高達50毫克,因此喝配方奶粉的嬰兒也不需要再補鈣。

    賴(lài)建強說(shuō),一般來(lái)講,6個(gè)月以上的嬰兒每日攝入奶總量應達到600毫升以上(包括母乳或其它奶制品),可滿(mǎn)足鈣的需要。1—3歲的幼兒, 膳食從以奶為主逐漸過(guò)渡到以谷類(lèi)為主, 奶及其制品是膳食鈣的主要來(lái)源,以每日飲奶達到400毫升為宜。孩子正常飲食并且有充足的奶及奶制品的攝入,能夠達到或接近鈣的推薦攝入量,不需要額外補充鈣劑。

    疑問(wèn)三:補鈣過(guò)多是否有害健康?

    【回應】 專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn)不一,有害無(wú)害存爭議

    由于補鈣方法、標準說(shuō)法不一,不少家長(cháng)擔憂(yōu)鈣吃多了不好消化、會(huì )便秘,甚至聽(tīng)說(shuō)鈣補多了還會(huì )導致腎結石。

    補鈣過(guò)量是否對身體造成傷害?

    首都兒科研究所兒童保健專(zhuān)家王賀茹表示,人體有一種自我保護的功能,如果單純補鈣,多余的鈣會(huì )通過(guò)排泄系統排出體外,不會(huì )出現鈣中毒的情形,除非在過(guò)量補充VD的情況下大量補鈣。因此,給孩子補充VD和鈣劑時(shí),要按照推薦攝入量補充。

    王賀茹介紹說(shuō),從出生到青春期,是每個(gè)人生長(cháng)發(fā)育最快的階段,身高和體重迅速增長(cháng),需要補充生長(cháng)必需的元素。兒童時(shí)期攝入體內的鈣,沉積到骨骼上,到老年的時(shí)候不易出現鈣流失、骨質(zhì)疏松等癥狀。

    馬冠生則認為,所有的營(yíng)養元素,從群體來(lái)看都有一個(gè)適宜攝入量和最大攝入量。盡管個(gè)體有差異,但最好控制在適宜的攝入量,最多不能超過(guò)允許的最大攝入量。營(yíng)養素在人體中過(guò)多或者過(guò)少都會(huì )對人的身體帶來(lái)負面影響。過(guò)量攝入鈣,會(huì )對人體產(chǎn)生危害。

    疑問(wèn)四:如何診斷是否缺鈣?

    【回應】 檢測微量元素和超聲測骨密度,不能判定缺不缺鈣

    由于半歲前沒(méi)有補鈣和魚(yú)肝油,加上出現了枕禿、睡眠不好、肋骨外翻等疑似佝僂病癥狀,一歲的小涵被父母帶去某綜合醫院兒科檢查。大夫看了癥狀認為是輕微佝僂病,建議超量服用魚(yú)肝油。為了多方確診,小涵父母又帶孩子去專(zhuān)科醫院保健科檢查。通過(guò)指血化驗微量元素和超聲檢測骨密度,均顯示不缺鈣。大夫建議按預防量補充鈣劑和魚(yú)肝油到2歲即可。

    小涵的癥狀是缺鈣造成的嗎?為何檢測不缺鈣卻出現了缺鈣的癥狀?檢測不缺鈣還應不應補鈣?

    賴(lài)建強說(shuō),目前判斷兒童是否缺鈣可以通過(guò)測定血漿離子鈣、總鈣以及有關(guān)酶間接反應體內鈣營(yíng)養狀況,也可以用雙能X線(xiàn)測定骨密度。

    王丹華說(shuō),通過(guò)測微量元素中血鈣含量的辦法,并不能真實(shí)反應缺不缺鈣。只要一個(gè)兒童的代償能力是正常的,骨骼中的鈣就會(huì )轉化為血鈣,來(lái)維持血鈣的正常。如果血鈣的濃度都不能保持穩定,兒童就會(huì )出現VD缺乏性抽風(fēng),嚴重的話(huà)會(huì )出現搐搦。因此,不建議通過(guò)測微量元素的方法判斷是否缺鈣。一般使用的超聲波測骨密度的方法也不能判定兒童缺不缺鈣,只能是一種參考。

    “在臨床上診斷缺鈣(佝僂病)的金標準是X光線(xiàn)雙能吸引法,有的小孩既有肋骨外翻的缺鈣癥狀,超聲檢查骨密度又是正常的,原因就在于此。”王丹華說(shuō)。在她看來(lái),兒童缺不缺鈣,其實(shí)最好是測VD缺不缺,通過(guò)測25—羥基VD3,含量值在50以上,就表明兒童體內不缺VD,能夠幫助吸收體內的鈣,并幫助沉積到骨骼上。

    此外,專(zhuān)家表示,小孩出現哭鬧、睡眠不好,并不一定是缺鈣導致的,要結合兒童的喂養史和補充史來(lái)判定。


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