據呼和浩特市食品藥品監督管理局消息,進(jìn)入6月,首府“農家樂(lè )”餐飲消費迎來(lái)了高峰,為保障游客和市民的飲食健康,呼和浩特市新城區于6月5日~7月5日來(lái)開(kāi)展了對“農家樂(lè )”食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。此次整治行動(dòng)中發(fā)現首府個(gè)別餐飲服務(wù)單位存在食品沒(méi)有嚴格分類(lèi)擺放,生熟、肉蔬不分,存放不合理、食品原料就地混亂擺放,存在安全隱患、沒(méi)有嚴格衛生制度,衛生要求不達標,廚房、操作間較為臟亂、無(wú)“防鼠、防蠅、防塵”措施、從業(yè)人員未取得健康證明等問(wèn)題。此次專(zhuān)項整治行動(dòng)共檢查“農家樂(lè )”21家,對7家下達了停業(yè)整頓整改意見(jiàn)書(shū)。
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