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　　咖啡慢慢步入了我們的生活，對咖啡的說(shuō)法有好的也有壞的，有報道顯示“喝咖啡導致鈣流失，容易患上骨質(zhì)疏松癥”，那么咖啡對我們的健康有哪些影響呢？
　　咖啡不為人知的好處
　　我國著(zhù)名心血管專(zhuān)家胡大一教授曾與前世界心臟聯(lián)盟主席馬里奧·馬拉奧等專(zhuān)家合寫(xiě)過(guò)一本書(shū)，叫《咖啡無(wú)罪的101個(gè)理由》。書(shū)中說(shuō)，只要適當和有規律地喝，咖啡保護心臟的作用要強于葡萄酒。哈爾濱醫科大附屬第一醫院副院長(cháng)、心血管內科主任李為民告訴記者，**能改善左心室的收縮功能和冠狀動(dòng)脈的血液流量，因此適量喝咖啡可以保護心臟，減少心血管疾病的發(fā)生。對于那些擔心心律加快的人，他建議，每天1—2杯為宜，老年人最好1杯。不要太濃，盡量少加糖或不加糖。
　　除了受到心血管專(zhuān)家的“寵愛(ài)”，咖啡還被許多其他醫學(xué)專(zhuān)家所推崇。
　　咖啡能防癌抗癌。中國醫學(xué)科學(xué)院腫瘤醫院營(yíng)養科副主任劉金英推薦，咖啡中蘊含的多酚類(lèi)物質(zhì)是一種強抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，無(wú)論是預防癌癥，還是對癌癥的治療都有一定效果。
　　咖啡保護肝臟。“咖啡富含的多酚類(lèi)物質(zhì)對肝臟也有保護作用。”劉金英建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，對肝細胞的修復很有好處。日本專(zhuān)家則發(fā)現，咖啡除了養肝，還能解酒，其中的綠原酸可避免酒精中毒。