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    科學(xué)家在本月的《自然—醫學(xué)》上報告稱(chēng)，維生素E會(huì )刺激骨降解細胞的產(chǎn)生，從而導致骨質(zhì)流失。在維生素E補充物被廣泛使用的今天，這無(wú)疑給公眾健康提了一個(gè)醒。

    骨強度一般是由骨形成細胞（又稱(chēng)為成骨細胞）和骨降解細胞（又稱(chēng)為蝕骨細胞）之間的平衡所決定，這兩類(lèi)細胞分別由各自的祖細胞融合而成。雖然像維生素D一類(lèi)的脂溶性維生素在保持骨強度方面的作用已被研究清楚，但是人們對維生素E（或α—生育酚）的作用還不甚了了。早期研究所探討的都是維生素E對骨骼的積極作用，并認為α—生育酚的抗氧化性影響著(zhù)這種作用。

    Shu Takeda和同事卻在報告中表示，他們在培育出缺乏α—生育酚轉移蛋白的小鼠并對小鼠進(jìn)行檢查后發(fā)現，由于骨降解的減少，小鼠反而具有較高的骨質(zhì)量。他們發(fā)現α—生育酚會(huì )通過(guò)引發(fā)生成蝕骨細胞所必需的一系列分子表達來(lái)刺激蝕骨細胞祖細胞的融合，而這與其抗氧化性沒(méi)有任何關(guān)系。此外，如果采用目前許多人補充維生素E的方式來(lái)喂養健康小鼠和大鼠的話(huà)，這些實(shí)驗鼠的骨質(zhì)會(huì )流失，由此進(jìn)一步表明此項發(fā)現與人體健康具有潛在關(guān)系。