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　　（路透社） -一項新的研究發(fā)現，早晨吃糖類(lèi)谷物的孩子比選擇更健康飲食的孩子攝入近兩倍的糖，而他們的幸福感卻幾乎相同。
　　具體來(lái)說(shuō)，孩子吃糖類(lèi)谷物食品能供給自己超過(guò)24克的精制糖。?而那些給予低糖谷類(lèi)食物的孩子更可能獲得蔗糖和更多的水果，但仍需消耗約一半的糖量 。此外，無(wú)論是吃糖類(lèi)或是低糖谷物的孩子同樣都很享受自己的早餐。
　　美國心臟協(xié)會(huì )稱(chēng)，過(guò)多的糖，不僅會(huì )引發(fā)肥胖，而且還是糖尿病，高血壓，心臟病和中風(fēng)的主要元兇。該協(xié)會(huì )建議，女性每天吃的添加糖不應超過(guò)25克（約6茶匙），男性不應超過(guò)37.5克。?添加糖是指不在天然食物中存在的糖。
　　糖類(lèi)即無(wú)需烹飪的快餐，一直被認為是糧食戰爭中的罪魁禍首。2008年的一項分析發(fā)現，兒童的早餐沒(méi)有成人的健康，這些被市場(chǎng)爭奪的最激烈的孩子們卻擁有最差的營(yíng)養品質(zhì)。
　　上周，通用磨坊宣布將降低其11種針對兒童的谷類(lèi)食品的糖含量。Lucky Charms（一種麥片品牌），可可泡芙和特麗克絲谷物的生產(chǎn)者針對含糖量采取的循序漸進(jìn)措施，以期接近該公司對12歲以下的兒童每日攝取糖量減少到一位數水平的年度目標。
　　但是，許多谷物的含糖量已經(jīng)相對較低。為了測試孩子們對兩種谷類(lèi)食物的反應，Harris和她的同事觀(guān)察在暑期夏令營(yíng)吃谷類(lèi)食物時(shí)的91個(gè)孩子，其年齡在的5至12歲。其中一組孩子被提供的糖類(lèi)谷物有果脆圈，可可麥片或是凍麥片。另一組則只能在低糖食物中選擇麥片，脆米餅和玉米片。?兩組的孩子們均可以選擇牛奶，水果，果汁和糖果包。