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　　Ⅰ型糖尿病個(gè)體具有遺傳易感性，易出現糖尿病酮癥酸中毒(DKA)，研究發(fā)現改變攜帶Ⅰ型糖尿病易感基因的嬰兒的飲食可以減少患Ⅰ型糖尿病的幾率。
　　Ⅰ型糖尿病又稱(chēng)胰島素依賴(lài)型糖尿病，通常是由于人體免疫系統失調，造成胰腺貝塔細胞受損，不能正常分泌甚至停止分泌胰島素所致。Ⅰ型糖尿病發(fā)病多在青少年時(shí)期。如果某些嬰兒容易患上Ⅰ型糖尿病，那么改變他們的飲食營(yíng)養成分可減少患這種病的幾率。
　　芬蘭的一個(gè)研究小組報告說(shuō)，研究人員對２３０名芬蘭嬰兒進(jìn)行了長(cháng)達１０年的跟蹤研究。這些嬰兒都被證實(shí)攜帶Ⅰ型糖尿病易感基因，其家族中至少有一名近親患有Ⅰ型糖尿病。
　　這些嬰兒都在６至８個(gè)月大時(shí)結束母乳喂養。隨后，其中一組嬰兒開(kāi)始食用牛奶等傳統母乳替代品，另一組嬰兒則開(kāi)始進(jìn)食主要含水解酪蛋白成分的母乳替代品，其所含的牛奶蛋白已被分解為極小的微粒。１０年間，第一組嬰兒中有９人患上Ⅰ型糖尿病，第二組嬰兒中患上該病者為４人。
　　因此如果嬰兒被證實(shí)攜帶Ⅰ型糖尿病易感基因，可以通過(guò)改變他們的飲食來(lái)降低疾病的發(fā)病率，對Ⅰ型糖尿病的發(fā)生起到了預防作用。