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    飲食攝入的ω-3脂肪酸和前列腺癌發(fā)病風(fēng)險之間究竟存在怎樣的關(guān)系，針對上述問(wèn)題進(jìn)行了很多研究，但是不同的研究結果之間存在爭議。然而，最近的大型前瞻性研究發(fā)現在長(cháng)鏈ω-3多不飽和脂肪酸血濃度高的男性中罹患前列腺癌的風(fēng)險增高。來(lái)自于俄亥俄州立大學(xué)醫學(xué)院的Theodore M. Brasky等設計了一個(gè)病例對照研究（硒和Vit E腫瘤預防試驗），以確定血漿磷脂脂肪酸和前列腺癌發(fā)病風(fēng)險之間所存在的聯(lián)系。
 

    研究者共納入了834名男性，他們都被確診為前列腺癌，其中的156名受試者為高級別的腫瘤患者。研究者另設立了一個(gè)亞組隊列，該隊列由1393名男性組成，在研究的入組階段他們被隨機納入研究，這些受試者和患者組的男性在年齡和種族上匹配。研究者采用風(fēng)險比例模型來(lái)估計風(fēng)險比和95%可信區間，并通過(guò)上述兩個(gè)指標來(lái)評價(jià)脂肪酸和前列腺癌患病風(fēng)險之間所存在的聯(lián)系。所有的統計檢驗都在雙側進(jìn)行。

    與ω-3多不飽和脂肪酸位于最低四分位區間的受試者相比，位于最高位四分位區間男性受試者罹患低級別前列腺癌、高級別前列腺癌和所有類(lèi)型的前列腺癌的風(fēng)險都增高，風(fēng)險比分別為1.44、1.71和1.43.同樣，長(cháng)鏈ω-3脂肪酸血漿濃度增高的男性罹患低級別前列腺癌、高級別前列腺癌和所有類(lèi)型的前列腺癌的風(fēng)險也都增高。亞油酸（ω-6）增高的受試者其罹患低級別前列腺癌和所有類(lèi)型的前列腺癌的發(fā)病風(fēng)險降低，風(fēng)險比分別為0.75和0.77;然而，這種聯(lián)系并不存在劑量反應。

    本研究結果指出，從本研究中所獲得的結論證實(shí)了既往研究的結果--即在ω-3多不飽和脂肪酸血濃度升高的男性中，其罹患前列腺癌的發(fā)病風(fēng)險也增高。不同研究結果的一致性提示上述類(lèi)型的脂肪酸在前列腺的腫瘤形成過(guò)程中起到作用。因此，當建議增加飲食中的ω-3多不飽和脂肪酸攝入時(shí)需要考慮到上述潛在風(fēng)險的存在。