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女士多吃魚(yú)降低心血管病風(fēng)險

2011-12-08 10:30 閱讀:810 來(lái)源:信息時(shí)報 責任編輯:申瓊鶴
[導讀] 對女性而言,吃魚(yú)對整體健康非常重要。丹麥研究發(fā)現,多吃富含歐米加-3脂肪酸的魚(yú)類(lèi),可以降低女性患心血管疾病的風(fēng)險。 約4.9萬(wàn)名年齡在15歲至49歲之間的女性參與這項研究。丹麥研究人員通過(guò)電話(huà)或問(wèn)卷調查了她們的生活方式、吃魚(yú)的頻率、數量及種類(lèi)。這些

    對女性而言,吃魚(yú)對整體健康非常重要。丹麥研究發(fā)現,多吃富含歐米加-3脂肪酸的魚(yú)類(lèi),可以降低女性患心血管疾病的風(fēng)險。

    約4.9萬(wàn)名年齡在15歲至49歲之間的女性參與這項研究。丹麥研究人員通過(guò)電話(huà)或問(wèn)卷調查了她們的生活方式、吃魚(yú)的頻率、數量及種類(lèi)。這些女性常吃的魚(yú)類(lèi)主要有鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、鯡魚(yú)及鯖魚(yú)。

    在8年的研究期內,研究人員發(fā)現,很少或從不吃魚(yú)的女性患心血管疾病的風(fēng)險,比定期吃魚(yú)的女性高50%,比每周都吃富含歐米加-3脂肪酸魚(yú)類(lèi)的女性高90%。這表明,多吃魚(yú)可降低心血管疾病的風(fēng)險。

    歐米加-3是一種對健康至關(guān)重要的脂肪酸,無(wú)法在人體中生成,必須從飲食中攝取,其主要食物來(lái)源包括堅果和部分魚(yú)類(lèi)。


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